Brownies Kukus Putih Telur

Hari ini mencoba resep yang aq dapat dari milis punya mb Diana.
karena stok putih telur sisa bikin lapsur n kuker sisa banyak jadi deh bikin brokus putel. untuk fotonya nyusul yah soale bru matang dan belum sempet nyicipin juga jadi ga tau gimana rasanya..
Untuk resepnya udah aq modif sedikit, jadi yang aq catet resep modifikasiku yah...

BROWNIES KUKUS PUTIH TELUR

modif by Yovina

Bahan
300 ml putih telur + 1/2 sdt garam, dikocok kaku
250 gr gula pasir

200 gr margarine cairkan

ayak :
225 gr tepung terigu
25gr susu bubuk
1/2 sdt BP

1 sdt pasta coklat
1 sdt pasta blueberry

Cara membuat :
1. Mix kaku putih telur dan garam lalu masukan gula pasir mix kembali.
2. Masukan ayakan terigu bergantian dengan margarine cair sedikit demi sedikit.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian berikan pasta caklat lalu masukan kedalam loyang D20cm kukus dalam kukusan yang sudah dipanasin selama 15 mnt.angkat
4.1 bagian lagi campur dengan pasta blueberry tuang keatas adonan coklat,kukus kembali selama 30 mnt hingga matang. angkat n dinginkan..